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瓦城這個老字號的泰式料理相信很多人都品嘗過或聽過,這次已經是多年來蒞臨的N次了,對於幾間泰料來說,瓦城算是我個人覺得CP值較高的,從菜色到服務、從價格到環境,所以這次要來推薦給大家囉。

 

年前趁著家庭聚會來到站前店,一開始的電話預約到用餐前一天的電話確認,都可以感受到餐廳用心的程度,當天準時到場後明顯感覺到跟上一次有很大的不同,也是因為太久沒來了啦,整個環境跟菜單都有改變。

⬆️乾淨明亮的環境,桌上還備有白水及小文宣★★★★★

 

⬆️就讓我們開動吧!

 

店內用餐是採單點及組合餐的方式,2-6人都有已經搭配好的組合可以點,若組合的搭配不喜歡,其實建議可以選擇單點的方式,如果會點菜的話其實價差不會太大,點菜當然要吃喜歡的嘛XD

官網組合餐參考

 

要是首次光臨或是不知道該怎麼點菜,也可以參考官網的主廚推薦TOP15

 

點餐時參考了桌上備有的小文宣,點了一道滿有視覺效果的「合艾風味豬柳」,合艾其實是泰國的一個旅遊景點,也是泰國宋卡府最大的城市,那麼這餐點口味想必很道地,不過本人沒去過泰國,所以無法評論道地與否,倒是可以告訴大家它的確也是很重口味...

⬆️合艾風味豬柳★★★★

 

整體是以酥炸口感呈現,最上方是炸得金黃酥脆的薑絲,滿少見的,主體的豬柳肉卡滋卡滋的口感很誘人,鋪底的居然是脆口的小黃瓜!其實這道菜的確是滿特別的風味,豬柳的大小很剛好,漢子一口解決、妹子兩口搞定,不會佔據肚子太多空間,而且肉質是飽滿彈牙,QQ又不會軟爛的那種。

⬆️份量不算少,很適合聚會★★★★

 

如果敢吃薑的話,可以夾著薑絲配豬柳一同入口,會先嘗到最外層的酸辣醬汁,嚼著嚼著就會有一種明顯獨特的南洋風味,這道菜下飯指數也是高高的,小朋友可以挑比較少沾到醬汁的先試試喔!

⬆️吃這個能不吃飯嗎!

 

⬆️裡面的肉汁都躲得好好的耶

 

想過很多次卻從未點過的沙嗲,沙嗲其實是東南亞盛行的烤肉串,先將牛羊豬雞之類的肉切片或塊,以風味濃郁的醬汁先醃再烤。這次點了一道「泰式沙嗲雞」,上桌時是一大包的鋁泊袋加上一盤沙嗲醬以及黃瓜片,感覺很好玩,上桌後服務員會幫忙打開以免被燙到。

⬆️超期待的沙嗲上桌囉★★★★★

 

這道餐點份量也不算少,大約是8-10串的肉串,可以隨個人口味沾取適量的沙嗲醬,也能加上黃瓜片一起吃。平常就喜歡吃燒烤的話推薦這道,單吃可以吃出雞肉的香嫩,沾了沙嗲醬搖身一變超好吃的!好吧~個人就是很愛醬料XD

⬆️功夫不錯,外皮微脆不焦黑,香氣十足

 

大魚大肉也不是辦法,為了欺騙自己於是不免俗的也點了道「辣炒高麗菜」,你說為什麼不是蝦醬?因為當天有個人不太喜歡蝦醬的味道,再加上個人超嗜辣,於是就改點了辣炒系列。

 

泰式的優點也是缺點之一,幾乎每道菜都超下飯的,好吃又滿足沒錯,但是這樣很難控制啊XD重口味又份量多,反正減肥永遠都是明天的事不是嗎?

如果不喜歡重口味的話,可能就不太適合這道,因為其實吃不太出來青菜本身的鮮甜味,取而代之的是青菜經過了配料洗禮後,所呈現出來的重口味。但是個人非常喜歡喔~吃膩清淡的蔬菜偶爾換個口味也很不錯。

⬆️辣炒不是超辣,是濃香順口的微辣★★★★★

 

雖說泰國米又香又飽滿,但吃泰料怎麼能錯過「泰式炒河粉」呢?以主食而言這份量就不算多了,Q彈的河粉拌炒嫩蛋、豆芽菜、豆腐干及蝦米等配料,上桌時盤子邊緣還有碎花生、檸檬及辣椒片,建議一同拌均勻了再吃,另外備料有一小盤糖粉,這個就看個人口味啦,加一些一起吃口感跟口味都會有些不一樣的層次。

⬆️必吃名單-泰式炒河粉★★★★

 

如果非常愛吃辣的話也可以跟服務員要辣椒喔!

⬆️辣度中等但酸度也不低★★★

 

重頭戲來了,吃了幾年的月亮蝦餅,沒想到這次造訪發現連月亮蝦餅都在進化,居然推出幾種不同口味:原味、辣味、檸香及全麥!港覺很新奇啊,因為愛吃辣於是逼同桌一起接受新口味的撞擊,點了份「辣味月亮蝦餅」。

⬆️好吧,我錯了★★

 

其實它真的不難吃,只是就覺得少了點什麼,原味真的讓人回味無窮,辣味可以看到在內料有多了綠色的辣椒,辣度不高,但這種辣椒的口味搭配在月亮蝦餅上總覺得不那麼郎才女貌了。

⬆️厚度及內料依然實在

 

同場加映一杯很有特色的泰式奶茶,口味香甜,有點類似絲襪奶茶耶~不過對於不愛甜食的人可能就過甜了些,上桌時還附了一小杯的蜜,覺得不夠甜的螞蟻們可以再酌量添加。

⬆️泰奶不是太奶,而是太甜★★★

 

這次是三人用餐,點了五道菜+一杯飲料,費用大約在一千五左右,但是大家都吃得很飽,覺得滿划算的,提供給大家參考看看。

 


營業時間

平日 (中午有休息) 11:00~ 22:00

假日 (中午無休息) 11:00~22:00

每間店時間有點不同 建議先確認清楚喔

瓦城泰式料理官網


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