吃過之後就一直佔據我心中雞肉飯排行榜的,就是這間!在地人強烈推薦,除了雞肉飯好吃之外,滷肉飯與小菜也是便宜又好吃,還沒到飯點就可以看到許多人在排隊外帶,可見阿里山火雞肉飯真的是很多人喜歡!
阿里山火雞肉飯位於北港路及四維路口,這裡其實已經離市區有點距離了,所以路邊停車還算容易,建議假日稍微避開用餐時段,才不用在現場久候,不過翻桌速度是還挺快的,不像一般餐廳需要等上一兩個小時以上。
▍阿里山火雞肉飯
嘉義市西區北港路375-1號
05 233 9566
am1000 ~ 2000
▍餐點分享
點滿一桌看起來就很爽,一家三口吃到超飽也不用花好幾張鈔票,這就是小吃的魅力之一,花少少的錢可以吃得很開心,菜單上也有多種小菜可以搭配,只吃飯太無趣啦!
∣火雞肉飯
這是我喜歡的米飯,粒粒分明,攪拌後裹上了滷汁與雞油,超香的啦,雞肉絲滑潤不老柴,也沒有明顯的肉腥味,這個份量適中,男生可能要點兩碗比較飽,喜歡配未熟蛋也可以點荷包蛋一起吃。
∣火雞肉片飯
以差不多份量來說,這碗火雞肉片飯感覺比較貴一些,不過因為味道很不錯,所以這個價格我覺得ok,如果不是特別喜歡吃火雞肉片的話,點火雞肉飯就可以了。
∣滷肉飯
很好吃的滷肉飯耶,一般在火雞肉飯店裡出現的滷肉飯都沒有太出色,阿里山火雞肉飯家的滷肉飯可以吃,大量的肥瘦肉燥在飯上頭,醬油香氣十足,味道很不錯,香甜不會死鹹。
∣下水湯
這一碗30元的下水湯,裡面的料爆多的耶,因為味道會有些小腥,所以有放一些薑絲去腥,冬天來一碗熱湯,暖呼呼的,這一碗cp值超高。
∣小菜
滷排骨很下飯,因為超入味所以單吃會比較鹹,外皮滷到軟爛,但一口咬下還是保有肉的口感,下次要點兩份,不然不夠搶啦。
滷豆腐也有入味,油豆腐倒是有點太鹹了,下次去的話,我還是會點滷豆腐+滷排骨,小吃店的靈魂小菜,超好吃。
*用餐時間為2021年年中,若菜單或價格有變動以現場為主*
阿里山火雞肉飯
嘉義市西區北港路375-1號
05 233 9566
am1000 ~ 2000

幾乎,油豆腐都會稍微鹹一點,好像都這樣~~10推推
這樣很下飯~哈
謝謝分享
謝謝賞文
不能說的秘密 令我好好奇阿
說了就排更長的隊伍啦~哈哈
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少少的價位就可以滿足一家人的胃,哈
對啊 吃超飽也不用花很多錢
道地的台灣小吃看起來令人口水直流
每個地方的小吃都特別讓人思念啊~
我也想吃在地美食😂
每個地方一定都有在地美食 不過外地人總是會跑到觀光店XD
我要吃火雞肉飯,下水湯和滷排骨~
懂吃喔!
其實嘉義雞肉飯我也曾吃過幾家, 但也有去嘉義沒吃到的雞肉飯, 有次是去X里長雞肉飯一堆人排隊就做罷, 看到妳介紹這間也不錯,有機會再去嚐嚐!
這間都是在地人!! 有機會可以吃吃看
下次來去朝聖~~~
記得筆記起來喔
下次去嘉義我也要吃~
下次三餐吃雞肉飯!
要吃嘉義雞肉飯 就真的要看你的文章拉~~~
噓~ 不要讓我們跟觀光客一起排隊XD