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位於新光三越美食街的燒丼株式會社，記得4月初剛展店時生意頗好，至今人潮雖然稍退，但假日用餐時間還是一位難求，這次提早報到不用等，帶著嬰兒姪女及半獸人小妹子一同享受囉～

 

 

 

可能因為在美食街的關係，空間不大，但用餐環境還挺乾淨，由服務人員帶位後會提供點菜單，點選後自行至櫃台點餐買單，好吃的料理需要花點時間等候，現點現做要等大約10-15分鐘，不會太久。

 

【雙人優惠分享套餐 $540：限定版】圖片轉載於粉絲團

野郎燒豬丼×1、美國嫩肩牛排丼×1、金黃吉士薯條×1、味噌湯×2、檸檬紅茶×2，以上品項均無法更換。

這個好像是嘉義店才有的喔，比單點的划算多了，但是不確定何時會更換。

 

【野郎燒豬丼】

其實這個野郎燒豬丼一看就知道份量不算小耶，上面的肉片飄揚著霸氣的醬燒香味，嘖嘖嘖，就是會讓人流口水的味道，豬肉片不算超薄，比起一般肉片稍微再多一些厚度，吃起來很滿足，鹹香的醬汁很下飯，滿滿的蔥花解膩又增添另一種風味。

 

 

【美國嫩肩牛排丼】

嫩肩牛排也很大方耶，牛排是有厚度的，至少有一般夜市牛排的兩倍厚，大約是7至8分熟左右，灑上滿分配料炸蒜片，再來點黑楜椒，略帶口感的牛肉與蒜片真是天作之合，如果要下飯的話，我個人還是比較推薦肉片。

 

 

【金黃吉士薯條】

這份吉士薯條真是肥到了小妹子，本來就不太愛吃正餐的半獸人，看到薯條真是雙眼都離不開目光，剛上桌時燒燙燙的很誘人美味，但是冷掉之後上面那些起士則會有點嚇人，還是趕快吃完比較好。

 

 

【大野郎牛丼 $280】

這個算是肉量加大的大野狼系列，特別喜歡吃肉的朋友，或是食量較大的男性，可以點大野狼系列，一樣有牛豬可選，相較於燒豬來說，我覺得牛肉比較失色耶，牛肉可能是有點過老了，的確是有焦香味，但有些地方咬起來會稍硬一些，但不會難吃啦，整體還是很不錯的。

 

 

 

每桌都備有鮮榨蒜泥可調味使用，這個加下去後感覺至少加分20分！原來鮮蒜泥的味道這麼鮮美呀，不會嗆口很溫順濃郁，我本身沒有特別愛蒜頭味，但這個我會酌量添加，很好吃耶:D

 

 

【大野郎豬丼 $250】

這款其實就是前面野豬的加大版，強烈推薦肚子夠大的話可以點這道來嘗鮮，丼飯成功的要點不只是肉而已，我覺得米飯淋入醬汁後可以維持Q彈很重要，如果吃到軟爛的米飯，基本這碗我就是勉強下肚，這裡的米飯表現還不錯呦。

 

 

 

 

加大版的丼飯再加購一項溫泉蛋$40，喜歡吃丼飯的人好像都滿喜歡拌入一顆未爆蛋的吼？我本身挺害怕不熟這事，據說喜歡的人對這味簡直就是瘋魔的愛啊，戳破蛋黃的瞬間，有人開始冒出粉紅泡泡，我則是開始閉眼念心經硬是要跟上潮流。

 

 

【兒童餐：酥炸豬排+咖哩飯 $199】

小孩子年紀尚小，還是盡量避免餵食過於重口味的食物，所以破費點了這道，嗯…果然還是丼飯好吃多了XD

 

餐點都有一定水準，可惜小妹子嘴巴實在很刁，不愛的口味就難以入口，我只能說遺傳是一件很可怕的事情，我覺得豬排熱熱的時候還不錯吃，可能因為太過酥脆了，小朋友覺得不好咬，小朋友不太挑剔的話，這份兒童餐應該可以滿足。

另外還有附小小杯的柳橙汁及微量蔬果。

 

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燒丼株式會社粉絲頁

嘉義市西區垂楊路726號B1(新光三越百貨)

05-227-1055

營業時間：AM11:00 - 22:00

 

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