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台中北平商圈一直有許多小吃林立，臥虎藏龍的黃金地段，今天要分享的是一間隱藏版的美食：一品町日式食堂，吃慣油膩又傷荷包的大餐了嗎，一起來一品町嘗鮮換換口味吧！

 

 

 

一品町位於北平路四段的巷道內，附近有停車格及停車場可放置愛車，從最近的停車場步行至一品町，1分鐘內即可到達，交通非常便利。

 

 

 

雖說是日式食堂，但其實是中日菜色各半，從沙拉、炒飯、燴飯到湯品及水餃等等，都有好幾種可挑選，比起一般小店來說選擇更多元精緻，價格也不算貴，想要簡單吃一餐，銅板就能解決！

 

 

 

 

用餐最怕環境髒亂，一品町上個月剛開幕，店內佈置簡約乾淨，醬料餐具也有自助區可使用，很適合上班族用餐，或是下班來外帶回家，能住在這附近也太幸福啦～

 

 

 

這一桌子有沒有好嚇人，不到$600塊的一餐，有飯麵，有沙拉蒸蛋，有湯跟甜品，三個人還吃不完耶，千萬別跟我們一樣點太多了。

 

【客製沙拉 $無價】

這盤沙拉是特別請老闆娘幫我們處理的，份量大約是平常的1.5倍，因為想讓小妹子看到美美的擺盤，是不是就能拐她多吃點蔬果呢，好吧，事實證明這招無效。

 

店裡的沙拉有三種醬料可選，和風、胡麻及千島，若追求健康養生呢，可以選擇不加醬料，特別講一下，一品町的千島醬很特別，跟外面吃起來不一樣，口感不會太甜，而且帶著洋蔥的清香氣息。

 

 

【土瓶蒸 $40】

日式湯品最不能錯過的土瓶蒸，將時令食材加入高湯中烹調，湯頭鮮美濃郁，是許多老饕喜愛的湯品之一，趁熱品嘗最能嘗出鮮美香氣，雖然裡面不完全是珍貴食材，但這個價格已經不常見啦，湯頭好比較重要。

 

 

【酸辣湯 $40】【苦瓜排骨湯 $45】

酸辣湯微酸微辣的口味剛剛好，小朋友要喝的話可以請店家不要灑胡椒粉，苦瓜排骨湯是中式湯品裡很受歡迎的品項，清熱退火這一碗最對味，這兩款我還滿推薦挑食的小朋友嘗試，裡面的料不少，份量也充足。

 

 

【茶碗蒸 $40】

這一碗應該沒有小朋友不愛的吧？軟嫩香滑的蒸蛋，裡頭還有香菇魚板等配料，有帶小孩來用餐的話必點，看小妹子吃這麼開心就知道好吃啦。

 

【XO醬炒飯 $120】

小店出菜也是美美的擺盤，星級飯店出來的主廚就是不一樣。

 

 

 

一般都以為XO醬是重口味偏鹹的，但這廚師手很巧，把日式炒飯淡雅的境界發揮的不錯，口味算中等，鹹淡得宜，屬於小朋友也能吃的口味。炒飯上除了XO醬以外，還放了魚卵來增添鮮味，味道一樣不會太重。

 

【牛肉炒麵 $90】

當天最受好評的就是它，吃起來鹹香的味道很開胃，看這下手也太大方，很多的肉片及空心菜，肉片不會老柴乾硬，是偏軟嫩的口感，下次有機會再來的話這道是必點了。

 

【海鮮燴飯 $120】

滿到盤子快裝不下了，蝦子蛤蜊等等海鮮配料很澎湃，光是吃料就要吃上一陣子，高麗菜跟這醬汁還挺搭的，更顯蔬菜的甜味，鹹甜的醬汁與飯拌勻，就能享用這盤豐盛的海鮮餐囉。

 

 

 

有人問，怎麼前面的大合照沒看到茶碗蒸啊，眼力真好，因為有位姑娘等不及，自顧自的坐下開始享用咧，誰可以發明一下可以操控小孩的搖控器…

 

【和風洋蔥 $50】

因為桌子跟盤子都是白白淨淨，所以拍洋蔥沒有很突出啊~~跳舞的柴魚片跟洋蔥就是天作之合，柴魚片的鹹香味，搭配上微甜的醬汁，將洋蔥本身的嗆辣感降至最低，看來處理洋蔥有下了一番功夫喔。

 

【冰糖銀耳 $50】

充滿了膠質的這一碗，這可不是女性限定，除了養顏美容之外，白木耳對於身體健康可是有不小的助益，東方味的甜湯很適合當下午茶或宵夜，聽到吃甜甜，小妹子也開心的吃了一小碗XD。

 

 

 

帶孩子們的聚餐，挑選時總是針對餐點及環境細細研究，乾淨簡單的風格，讓我們對一品町很放心，餐餐大魚大肉真的不健康，來份簡單的炒飯炒麵，照顧肚子也不讓荷包空虛。

順帶一提，老闆娘很有愛心，請來弱勢員工學習一技之長，讓他們以後有謀生的能力，還請到店內用餐的客人，若有怠慢請多多包涵，讓我們用愛心填滿美妙的生活吧！

 

 

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台中市北屯區北平路四段12號

04 2238 0910

營業時段：am11:00-14:00，17:00-21:00，週日公休

 

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