目前分類:嘉義食記 (132)

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記得好多年前曾經分享過一間在火車站附近的日式鍋物:小旬湯-樂農鑄鐵鍋,但因為停車不易,所以後來好幾次想吃都沒有成功,這次聽說搬新家了,手刀來報到,衝著肥美的痛風牡蠣鍋,還有可以自己動手烤的成吉思汗鍋,讓我們重新感受一下鑄鐵鍋的魅力吧!

火車站附近的日式鍋物:小旬湯-樂農鑄鐵鍋

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南部的炎熱天氣,真是讓我又愛又恨,之前都會特地跑到嘉義市區吃冰,現在不用跑這麼遠啦~打貓冰果室到民雄插旗囉,而且不只賣好吃的雪花冰,還有非常有特色的創意鍋燒意麵、黑輪及炸物,冰的熱的一次吃齊,不用跑兩趟,店內還有免費湯品供應,熟食只限民雄店喔!

打貓冰果室民雄店∣除了清涼消暑的雪花冰,還有特色鍋燒意麵及黑輪、炸物喔

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有次吃到先生外帶回家的阿宏師,老實說有點驚為天人,外帶都這麼好吃了,那現場吃不就更美味!可惜假日前往多次,不是因為大排長龍,就是找不到停車位,所以一直放在口袋名單中,成為最想吃的火雞肉飯,卻從未到現場品嚐。去年底在吳鳳北路發現即將展店,便一直密切關注,終於讓我圓夢啦!

嘉義吃什麼∥阿宏師火雞肉飯

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嘉義美食推薦:越南烤雞王,獨特越南風味別處吃不到,爆汁鮮嫩的正港土雞,酥脆焦香的外皮,真的讓人吃到停不下來,小孩挑食不愛吃肉?烤雞買下去吃吃看就知道,三種口味及四大神級調味粉,只有越南烤雞王才有,出爐時間記起來,提前預訂還能享有早鳥優惠,美味又划算!

嘉義美食推薦:越南烤雞王

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之前時常開車經過蔡記原味鴨肉飯,每次用餐時間人潮有點驚人耶,畢竟這裡不算鬧區,還挺偏僻的,不過大學生倒是不少,我們碰壁了兩次都沒位子,這次終於在非用餐時段吃到啦!有飯有麵可以挑選,我覺得蔡家還滿適合闔家光臨,也不會太傷荷包。

蔡記原味鴨肉飯∣深受在地人與大學生的喜愛,來民雄除了鵝肉,還能品嚐鴨肉喔!嘉義小吃、民雄小吃推薦

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有時不知道要吃什麼,那就滑滑IG吧,這不就發現了這間嘉義美食漏網之魚:吉興餛飩,超大顆的方型餛飩,我還真的沒吃過耶,位於香湖公園不遠處的吉興鮮蝦餛飩,鄰近幾間也是排隊名店,看來這裡雖離文化路商圈有段距離,但也是美食饕客聚集之地啊!

吉興鮮蝦餛飩∣獨特手法製作的方型大餛飩

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大街小巷開滿了手搖飲,現在想吃個傳統甜品反倒不容易,在地人推薦的古早味老字號:蔡家綠豆湯民權店-笨港火燒莊,在這寒流來襲的冬日,來一碗熱呼呼的燒仙草紅豆湯圓,搭配費時熬煮的蕃薯糖,哇~這暖在心頭的味道,很讓人回味無窮,而且google評論4.5顆星,看來真是深受在地人喜愛呢。

嘉義吃什麼∥蔡家綠豆湯民權店∣在地老字號,古早味美食甜湯,傳統蕃薯糖甜在心好入味!嘉義美食推薦

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鍋燒系列有種魔力,無論大人小孩都會很喜歡,爽口的湯頭,裡頭有好吃的意麵,還有清甜蔬菜及豐富配料,一碗百元美食,可以在心裡暖上好幾天呢!嘉義文化路商圈的在地美食:毅愘萊鍋燒,有多種湯頭可選擇,還有揚物及麻辣燙,湯頭使用新鮮豬大骨熬製,吃完不會口乾舌躁,我們家最愛的湯頭,嘉義平價美食分享讓你知道!

嘉義文化路商圈的在地美食:毅愘萊鍋燒

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我們家這兩大一小的組合,每到外食日總是要討論好久的問題:吃什麼其實我們家真的不太愛排隊,但是每次去體育館壽司,也只能跟著排啦,幸好我們都盡量避開用餐潮,才不需要排太久,就是這間,嘉義人與觀光客都推薦的體育館壽司,平價又好吃,除了壽司還有鍋燒及炸物,同時滿足味蕾與五臟廟的好選擇!

嘉義人與觀光客都推薦的體育館壽司

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一日無火鍋,傷心煩惱多。今年年中左右到嘉義仁愛路晃晃,發現了一間新的小火鍋:小石鍋,原來是連鎖品牌呀~寬敞明亮的環境,在夜裡格外醒目,內用外帶都不少客人,傳說是附近居民的用餐新寵兒,花了許久時間找車位,終於得以嘗鮮啦!

嘉義小石鍋

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每次都分享小吃火鍋,對於夜生活,我們也該來交流一下心得吧。每次在垂揚路都會看見一間感覺很時尚的餐廳,終於有機會來朝聖了,A.D. 1977餐酒館,獨樹一幟的風格,讓不同年齡層擁有不同的享受方向,上班族想要喝兩杯看球賽,或是跟閨蜜來個心事交流,邊吃邊喝就對了!

A.D. 1977餐酒館,獨樹一幟的風格

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大家都有這種經驗嗎?有時候想到餐廳吃燒肉燒烤,可是懶得呼朋喚友,自己一個人去吃又好尷尬,現在有個好選擇,想吃隨時出發,不用等朋友自己就能,嘉義秀泰新店開幕:燒肉smile,推出個人式燒肉套餐,無論是三五好友,或是only you,都能享用美味好吃的燒肉喔!

嘉義秀泰新店開幕:燒肉smile

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嘉義提到想吃小籠湯包,不外乎兩個選擇,今天要分享的是位於中興路上的京站湯包,一樣也是生意很火的在地店家,主打新鮮健康、真材實料,無論湯包還是內餡,食材皆精心挑選且使用全雞熬煮,就連蝦子也是現撥活蝦,不使用泡藥水的加工蝦仁,這還不來吃看看嗎!

京站湯包主打新鮮健康、真材實料

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嘉義文化路商圈這裡,真的不用擔心沒東西吃,除了餐廳之外,這裡有滿滿小吃店,生意也都非常火熱,今天分享阿波鴨肉麵給大家,這可是在地人激推的美食,已經是在地超過30年屹立不搖的老味道,每逢假日用餐時間人潮頗多,一起視吃一波吧!

今天分享阿波鴨肉麵給大家今天分享阿波鴨肉麵給大家

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說到嘉義觀光,大家一定都會想到文化路夜市吧,但其實除了晚上夜市內的美食之外,附近其實也有不少白天就能品嚐到的好味道,今天分享的丸仔榮就是其中之一,在地人分享推薦的小吃店,雞肉飯魯肉飯不在話下,還有紅糟肉與排骨也是推薦必點

文化路白天的美味丸仔榮

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雖然我很常到嘉義市區覓食,但其實民雄更接近我的生活圈,民雄除了市區熱鬧的地方有許多店家美食,在臨近的頭橋、福樂也有不少美食喔,這次分享的呷午牛肉麵,就是我們公司很常訂購的午餐,雖然不是舒適的餐廳,但有時街邊更是隱藏著在地人喜愛的美食,我已經吃超過十次啦,一起看看吧!

呷午牛肉麵

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愛吃麵食的我又來推薦嘉義好吃的麵啦,位於文化路商圈附近的趙記溫州大餛飩,可是在地人報路我才知道的,招牌虎辣麵還有超大顆的餛飩,可是推薦必點,不吃辣也沒關係,這裡有飯有麵有餛飩,絕對是在地人好吃榜上有名的喔!

文化路商圈附近的趙記溫州大餛飩

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嘉義現在算是觀光客非常多的地區,每逢假日真的到處都是人,今天分享一間觀光客與在地人都喜歡的老字號小吃阿岸米糕,位於文化路夜市商圈的是老店,相比之下我們更喜歡到民生北路的分店:阿彰的店用餐,對面就有停車場,用餐環境也較大較舒適一些。

民生北路的分店:阿彰的店

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很多人一聽到我的姓氏,都會說一句:你是外省人嗎?我想,應該是的,但我更確定的是,我很愛吃眷村風味的外省麵!在嘉義市區發現了一間標榜眷村風味的麵食店,生意感覺很不錯耶,大多都是附近居民來外帶或內用,在店門口就聞到香噴噴的麵香,Let`s go,一起吃吃看!

川揚陽春麵

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嘉義現在每逢假期就像打仗一般,觀光客之多啊,市區的車流人潮都很嚇人,那麼在地人想吃頓飯,該到那裡找好停車、美味又不貴的用餐地點呢?分享給你們,我真的有找到,位於民國路上的半畝田北方麵食館,這可是曾獲得全台冠軍牛肉麵店喔,用餐三次以上給予的評價,往下看看吧!

民國路上的半畝田北方麵食館

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